Veidi galda nažus un to izvēles

Par ieroča vēsture sākas ar laikmetā paleolītisks, Stone Age. Pirmie asmeņi bija izgatavotas no akmens plāksnēm lietošanai medībām kā ieroci, kā arī laikos karu. Viņi arī konstatēja plašu izmantošanu un gatavošanas.

Vēsture

Laika gaitā, izmantošanas vieglumu ar instrumentiem, koks rokturi vai kaulu sāka pievienot. Koka rokturi vada to izcelsmi kopš vikingu laika, šāds rokturis netika sadedzināt savu roku ar skarbu sals un neslīdēja, apstrādājot liemeņa dzīvniekus. Ar attīstību personas, attīstība mākslas metālapstrādes parādījās bronzas, vara, zelta izstrādājumus. Pēdējais tika izmantoti, veicot dažādus rituālus. Galda piederumi no sudraba vai zelta higiēniskiem, tie nav rūsas, sudraba ir dezinfekcijas īpašības.

Jo dzelzs laikmetā parādījās nažus dzelzs. Viņi bija diezgan dažāds, tur bija viļņveidīgi un sirpjveida iespējas. Naži vienmēr liek sev mistisku nozīmi, tas radīja pazīmes un māņticību. Tātad, dažās valstīs tas nav ierasts dot nazi, un Japānā, gluži pretēji, dāvanu formā asmens ir vēlme labu veiksmi un aizsardzību pret negatīvo faktoru.

Šādi ieroči tika izmantoti rituālos, kā arī sēras ceremonijās, tāpēc senajos apbedījumos bieži tika atrastas naži.

Krievijā un Eiropas valstīs nazis bija atribūts brīva cilvēka, jo tikai persona, kas nebija slogs nazi. Līdz XVII gadsimtā naži bija asi. Bet Ir leģenda par to, kā galda nazis parādījās ar noapaļotu galu. Kardināls Rišeljē bija diezgan squeaming un ļoti picky pārtikā. Kad uzņemšanas laikā, viens no viesiem pēc pusdienām sāka tīrīt zobus ar asu galu, kas izraisīja arī galēju perturbācija kardināls.

Lai izvairītos no šādas ainas viņa galda, viņš pavēlēja, ka visi naži mājā noapaļots asmens. No Francijas iedzīvotājiem ieņēma šādu jauninājumu kā pēdējais vārds modes, un turpmāku izplatīšanu galda piederumiem ar noapaļotu galu, bija tikai laika jautājums. Nažu masveida ražošanu koriģēja līdz XIX gadsimta beigām. Šobrīd naži ir atšķirīgs dizains, tāpēc tas nav tik grūti izvēlēties piemērotu nazi.

Īpatnības

No cutle nazi funkcijas ir noapaļots asmens, kā arī kā noapaļots gals. Noapaļots asmens nav asināt. Līdzīgi stulba asmeņi ir nepieciešami drošībai pie galda, kā arī, lai saglabātu ēdienu virsmas. Ērtībai griešanas gaļas produktus un dārzeņus asmeņi padara pakāpēm.

Skats

Ar veida dizainu, naži var būt salokāmi, ar fiksētu asmeni, dvīņu, ar maināmiem asmeņiem, skeleta. Folding slēpt asmens ar rokturi, lietojot fiksācijas mehānismu tur asmens darba kārtībā. Produktiem ar fiksētu asmeni ir izturīgs asmens savienojums ar rokturi. Tychkovy ir putekļu skats. Skeleta tiek izgatavoti tikai no tērauda, ​​bet rokturis bieži brūce ar mežģīnēm vai cita pretslīdes materiāliem.

Klasifikācija arī veic iecelšanu produktu. Izcelt naži tūrismam un medības, ieroči, universālo, virtuve un īpašiem mērķiem. Naži medībām un tūrismu var izmantot gan uzbrukums dzīvniekiem un apgaismojums liemeņiem. Ieroču var izmantot spermas, kaujās, kad throwing, pašaizsardzībai.

Universal ietver plašu saliekamie naži, kancelejas preces no tērauda otrajā klasē, naži ikdienā valkā piemērotas ikdienas dzīvē.

Apsveriet populārāko mājas izmantošanas naži, to var ēdamistabas, zivis, uzkodu bāri, deserti, augļi, par steiku, eļļa, siers un citi.

• Galda naži ir viens no galvenajiem apkalpo naži, kas paredzēti otrajā ēdieniem, garums aptuveni 20 cm.
• Zivis ir plašāks asmens atgādina asmens, paredzēts zivju ēdieniem.
• Snathedral izmanto uzkodas, kas parasti ielieciet to tieši no zivju nazi.
• Deserts uz kūkas, dažādi pīrāgi ir smailu galu.
• Augļu ārēji līdzīgi desertu, bet nedaudz īsāks.
• Par steiks nazis tiek izmantots gaļas, gaļas ēdieniem. Tā ir asu galu asmens, nedaudz izvirzīts uz augšu, garums ir aptuveni 22 cm.
• Eļļas nazis tiek izmantots, lai iespļaut gan eļļu un sastrēgumus uz maizes.
• Siers ir sadalīts malu asmens, ko izmanto, lai griešanas sieru.
• Cepšana marka ļauj atdalot gaļu no kauliem.
• Slisser ļauj smalki sagriež gaļu, desas.
• Maize spēj griešanas maizi, nevis atstājot drupatas.
• Bērniem ir īpašas bērnu naži, kas ir droši izmantot, un satikt savu galamērķi. Tie atšķiras ar maza izmēra, viegli, bieži tiekas daudzkrāsains rokturiem.

Nerūsējošā tērauda naži tiek plaši izmantoti. Tie ir visizturīgākā izmantot, piemērots ikdienas lietošanai. Šādi produkti ir aizsargāti no rūsas, izturīga, izturīga pret temperatūras atšķirības, neatstājiet garšu uz produktiem, izskats paliek izcili, pat ar ilgu lietošanas. Tomēr šie asmeņi ir trūkumi. Galvenais trūkums ir ātra mirgošana.

Viņiem ir asināt tos bieži, kas noved pie retināšanas asmens. Lai sasniegtu noguldījumu ražošanas, ražotāji bieži izmanto zemas kvalitātes tērauda, ​​kas ir iemesls, kāpēc produkts sāk ar produktiem.

Keramikas naži šobrīd ir lielu popularitāti. Lai gan tie ir ļoti trausls, šie produkti spēj saglabāt asumu asmens uz ilgu laiku.

Kā izvēlēties?

Augstas kvalitātes naži mājai Jāatbilst dažiem kritērijiem:

• Blade un rokturi jāatbilst 50: 50 attiecība vai asmens var būt nedaudz garāks+
• Augstas kvalitātes ierīce ir slēpta pailer, pamanāmu vienā pusē asmens+
• Asmens ir izgatavots no labas tērauda, ​​ja jūs saliekt, tad tas būtu iegūt savu sākotnējo formu+
• Šāda asmens neplaisā un nesegs rūsas traipus+
• Labs ierīcei jāatbilst aizdari noteikumiem asmens, tai cauri roktura pilnībā (lēti, parasti ir nedaudz ievainotu asmeni dobumā roktura)+
• Rokturis var būt izgatavots no koka, metāla vai plastmasas, tai tuvoties izmērus no palmu un ir izgatavots no augstas kvalitātes materiāliem+
• Par mājas komplekta izmaksas nevar būt zema – Asmeņu augstas kvalitātes apstrādes un ražošanas materiāli prasa izmaksas.

Ieteicams iegādāties produktu datu korporatīvajā veikalu, kas garantē to kvalitāti.

Pārbaudiet tērauda produktu kvalitāti, var būt viegls veids, tas ir nepieciešams, lai elpot asmens tīra un sausa, un tad redzēt, kā atnāk pāri.

Ja sviedru vienmērīgi pārklāti virsmu asmens un gāja gludi, tas runā par tērauda homogenitātes. Slāpē var noteikt pēc zvana, jums jāpārtrauc izvēlēto produktu, roktura un uzsist naglai uz asmens. Rūdīts metāla vajadzētu izklausīties augsts zvana.

Piesardzība

Ja jūs vēlaties, lai saglabātu kvalitāti un izskatu produktu jums ir pievērst uzmanību ieteikumiem par rūpēm par nažiem.

• Pirms sāk nepieciešamību izskalot ar karstu ūdeni asmens. Pēc piemērošana nazi jāmazgā ar nelielu mazgāšanas līdzekļa daudzumu, tad noslaukiet to uz asmens ar mīkstu drāniņu. Nomazgājiet naži trauku nav ieteicams, jo tas varētu mazināt asmeni. Naži jāuzglabā sausā veidā.
• Tīrīšana tiek veikta, izmantojot korķa aizbāzni no pudeles. Būtu noklusēja par saulespuķu eļļas, tad sāli un noslaucīt nazi. Tad noskalo ierīce ar vēsu ūdeni un noslaucīt drānu. Arī izmantot speciālus tīrīšanas pastas. Tie ietaupīs spīdīgo viedokli par visiem galda ierīces jūsu mājās.
• Stikla vai akmens dēlīši nosusināt naži, tāpēc tas ir ieteicams izmantot koka vai polipropilēna dēļi. Glabājiet produkts ir nepieciešama atsevišķā vietā no cita galda piederumi. Tas var būt koka vai metāla blokiem, kas atšķiras pēc to kompaktums. Vai jūs varat izmantot magnētiskos turētājiem, kas ir ērti piestiprinātas pie virsmas, mēbeles, sienas.
• Asināšanai asmeņi izmantot slīpēšanas akmens. Izvēloties akmeni, jums ir nepieciešams pievērst uzmanību uz graudainību: smalkgraudains izmantot rediģēšanas naži, vidēja apgrieztām malām, Kristāliskais produkti tiek izmantoti, lai atspoguļotu asināšanas leņķi, redakcijas asmens. Musat arī izmantot, tas ir paredzēts, lai rediģēt nažiem. Ja nav pieejami dati dati, jūs varat izmantot smilšpapīrs. Lai atvieglotu lietošanu, ūdensnecaurlaidīgs emocijas ir ieteicams, tā ir fiksēta uz līdzenas virsmas un asināšana.

Skatīt zemāk.