Dažādas plates plates

Starp visa daudzveidību virtuves naži, es gribētu atsevišķi runāt par plāksnēm. Tie ir neatņemama atribūts katras virtuves, piedalās daudzos procesos. Visi ēdieni tiek pasniegti uz virtuves galda uz plāksnēm, visi no tiem ēst, un, protams, daži izvēlas risināt konfliktus un pretrunīgas situācijas, izmantojot šo tabulu ierīci.

Sortiments un atlase plāksnēm par mūsdienu trauki tirgū ir ļoti daudzveidīga un liela. Tie var atšķirties formas, ietilpības, dizaina dizains. Plašs ļauj iegādāties dažādus produktus, virtuves, jo to a priori jābūt daudz. Šajā rakstā jūs iepazīties detalizētāk ar dažādiem un pārpilnību plates plāksnēm.

Šķirnes

Katrā virtuvē ir dažādas pārtikas tvertnēm, bet ne katrs var teikt droši, kā tos sauc, un par to, kas tiek izmantoti.

Tātad, ir šādas plates veidi.

• Ēdnīca. Visbiežāk tas ir ovāla vai apaļa forma, karstie ēdieni tiek pasniegti tajā. Šāda jauda ir dziļa, kuru diametrs ir 20-24 cm, pirmie ēdieni tiek pasniegti tā, un mazs, diametrs 27-32 cm, kalpo otro ēdienus.
• Salātietis, kas var būt daļa vai vispārēja. Tā ir paredzēta gan salātiem un šķīdinātājiem un svaigiem dārzeņiem.
• snacking. Pēc lieluma, var būt liels vai standarta. Jo, pirmkārt, ar diametru 26-31 cm, gaļas vai saldie ēdieni ar mērces tiek pasniegti. Standarta ir paredzēts karstās uzkodas, sieru vai desu samazinājumu, tā izmērs ir ne vairāk kā 20 cm.
• Ēdiens. Šīs plāksnes forma var būt ļoti atšķirīgs. Tajā “esošo” zivju, gaļas, medījumu, kanapē. Standard Size – 40-45 cm.
• kaudze. Uzrāda formā cup bez roktura. Šajā konteinerā, varat iesniegt jebko.
• Deserts. Augļi un deserti tiek pasniegti šo ēdienu. Tas ir mazs un dziļš, un tā lielums nepārsniedz 20 cm. Visbiežāk tas ir plakana plāksne, kurā pat kūka var paveikt bez problēmām.
• Maize. Izmērs ir 16-18 cm, kas paredzētas miltu produktu un eļļas.
• Zivis. Šī plāksne ir garena, līdzīgi ovālu formu. Tās garums ir 33-37 cm, platums – 23-26 cm.
• Selēna. Šajā traukos tiek pasniegtas uz siļķu galda, konservētu zivju, zirgu skriešanās sacīkstēm. Viņa ir ļoti līdzīga zivju plāksnei, bet lielāka.
• Zupa. Diezgan plaša jauda – 250-500 cm³. Paredzēti zupām, putras, musli.
• Bulvāris. Tas ir bļoda ar pildspalvu barību. Tā ir diezgan liela jauda – 350-400 cm³.
• Ar dziļu apakšējo daļu. To izmanto makaroniem un dažādiem otrajiem ēdieniem.
• Apkalpošana – likt zem cita šķīvja. Tas nozīmē, ka viņa piedalās galda izmantojams arī kā.

Dažādas formas

Šķīvji – tas ir no virtuves, kas bija vienmēr klāt elements. Bet, ja agrāk virtuvē bija iespējams novērot tikai dažādu diametru ēdienus, tad šobrīd veidlapu klāsts patiešām pārsteidz un pārsteidz. Liela izvēle ir saistīta ar jaunu materiālu, tehnoloģiju, iekārtu, neierobežotu iespēju klātbūtni.

Populārākās veidlapas ir:

• aplis+
• kvadrāts+
• ovāls+
• taisnstūris.

Iepriekš minētās konfigurācijas tiek uzskatītas par standartiem – tie vairs nav pārsteigums. Bet ir diezgan oriģinālas iespējas, kas noteikti paliks nepamanītas:

• Bļoda “Evangilion”+
• Apple jumpas jauda+
• Ēdiens karikatūras rakstura veidā+
• Picu piederumi+
• Tastatūras jauda+
• Kapacitāte haizivju, ziedu pumpuru, mākoņu, pudeļu veidā.

Jūs varat uzskaitīt virtuves piederumu oriģinālus līdz bezgalībai un apmeklējot ēdienu veikalu, jūs varat izvēlēties tieši tvertni, kas ir nepieciešams.

Izvēles smalkumi

Izvēlēties no virtuves piederumiem. Noteikti ņemiet vērā, ka plāksne ir nepazīstama, kas ir ļoti bieži izmantota, tāpēc tas ir, pirmkārt, augstas kvalitātes un nekaitīgas.

Ir noteikti kritēriji, lai izvēlētos plāksnes, kas būtu jāievēro, izvēloties konteineru pārtikas saņemšanai un barošanai. Faktoru un kritēriju definēšana ir izklāstīti zemāk.

Materiāls

Izejvielas, no kurām tiek veikti ēdieni – vissvarīgākais. Katrs materiāls sniedz produktus īpašas īpašības un īpašības.

• Porcelāns. Šodien porcelāna plāksnes tiek uzskatītas par luksusa elementu. Ir arī vērts atzīmēt, ka implantācija ir pazīstama ar porcelāna ēdienu definīciju, ir svars – tas ir diezgan svarīgs. Trauku izmaksas no porcelāna ir diezgan augstas.
• Māls. Keramikas plāksnes ir ļoti augstas kvalitātes un izturīgas, bet smagas.
• Fajanss. Tas ir vēl viens populārs materiāls ēdamistabas ražošanai. Fajans ēdieni, salīdzinot ar porcelānu, ne tik izturīgs, bet diezgan ērts un augstas kvalitātes. Viņai ir viegli rūpēties, un tās izskats ir ļoti pievilcīgs. Ir vērts atcerēties, ka šāda plāksne ir atšķirīga nestabilitāte.
• Koks. Koka ēdieni bija pirms daudziem gadsimtiem, bet joprojām ir populārs un šodien. Tas tiek uzskatīts par videi draudzīgu un neparastu. Liels un, iespējams, tās galvenais trūkums ir tendence absorbēt visas smakas, tāpēc tas ir ļoti rūpīgi nomazgāts.
• Stikls. Stikla plāksnes – daži no populārākajiem šodien. Tos var redzēt katrā virtuvē. Var būt dažādi izmēri. Viņu lielā priekšrocība ir iespēja izmantot mikroviļņu krāsnī.

Arī tirgū pārstāvēja arī plastmasas plāksnes, kuras visbiežāk izmanto kā vienreizējās lietošanas trauki.

Krāsu spektrs

Nosakot ar krāsojamiem ēdieniem, šodien lielākā daļa cilvēku ir vērsti uz pašas virtuves dizainu. Ja dizainera remonts tiek veikts telpā, un tur ir noteikts stils, tad jums ir nepieciešams uzņemt šādus ēdienus, kas būs šādi saskaņā ar vispārējo atmosfēru.

Tas ir arī nepieciešams, lai ņemtu vērā ietekmi krāsu uz labklājību, noskaņojumu personai, kas saskaras ar ēdieniem. Spilgti toņi spēj pamodināt apetīti, paceliet noskaņojumu. Populāri ēdieni tiek uzskatīti par sarkanu krāsu, un balta ir mierīga un harmonija.

Ģeometriskās formas

Izvēloties plāksni par šo kritēriju, vispirms atvairīt no praktiskuma un lietošanas ērtuma. Protams, jūs varat runāt ar dažām neparastām tvertnēm, lai paaugstinātu noskaņojumu, bet vairumā gadījumu ikviens pērk standarta opcijas. Populārākie ir Kvadrātveida plāksnes, taisnstūra, ovālas.

Ražotājs

Tas ir arī svarīgs izvēles kritērijs. Ēdienu ražotāji virtuvē šodien milzīga summa. Tie atšķiras no ražoto produktu kvalitāti, ko var vērtēt, aplūkojot cenu. Labi un izturīgi piederumi var izmaksāt lēti, tāpat kā jebkura cita lieta.

Līderis ēdienu ražošanā šodien ir Ķīna.

Par to, kāda veida plāksnes meklē šādā video.