Latvijas tirgū ir pieejami modeļi no visas pasaules. Kura virtuves izlietne jums ir piemērota? Uz šo jautājumu var atbildēt, iepazīstoties ar vienas vai otras valsts ražojumiem raksturīgajām īpašībām.
Vācu izlietnes
Uzlabotas tehnoloģijas. Vācu virtuves izlietnes tiek novērtētas ne tikai Krievijā, bet visā pasaulē. Viņi pamatoti tiek uzskatīti par labākajiem Izturīgs un vienlaikus ērts. Lielākajai daļai modeļu ir neitrāls, moderns stils. Pamata materiāli Nerūsējošā tērauda masīvs ( parasti akrila kompozīts ) ir sintētisks akmens, ko patentējis katrs ražotājs;. Vācijas rūpnīcu kolekcijās var atrast jebkuras formas un izmēra izlietnes No visvienkāršākā 50×50 cm kvadrāta līdz vissarežģītākajam stūra modelim. Modeļiem ir spārni, bļodas un piederumi: griešanas dēlīši, šķīvji u. c. Izlietni var piegādāt ar uzticamu maisītāju no kāda no labākajiem vācu zīmoliem.
Vācijā ražotās izlietnes, kas parasti ir neitrālā, modernā stilā, ir slavenas ar savu kvalitāti. Tie ir izturīgi, ar pārdomātiem spārniem un bļodām, kā arī ar noderīgiem piederumiem.
Itāļu un spāņu izlietnes
Dizains – galvenokārt. Tāpat kā citus produktus, arī virtuves izlietnes no Itālijas iecienītas to modernā dizaina dēļ. To izstrādājuši gan starptautiski atzīti amatnieki, gan talantīgi jaunieši. Spānijas modeļi bieži vien ir tikpat skaisti, taču vietējam patērētājam mazāk pazīstami. Šo Dienvideiropas valstu rūpnīcās noteikti atradīsiet virtuves izlietnes vajadzīgajā stilā: klasiskā, modernā, lauku un citos. Materiālu un formu daudzveidība ir pārsteidzoša. Īpaši interesanti ir leņķa modeļi daudzstūra formā ar vienu vai divām vienāda vai dažāda izmēra bļodām, jebkura izmēra asimetriskiem spārniem.
Itāļu un spāņu ražotāji tradicionāli priekšroku dod dizainam, tāpēc ir viegli atrast patiešām modernu izlietni vai jebkura stila izlietnes, ko vēlaties.
Izlietnes no ASV
Ģimenes vērtības. Ziemeļamerikā ir populāra šī klasiskā ēdiena vietējā variācija. Saprotams, ka plašā mājā visam ir jāizskatās iespaidīgi un ievērojami. Šī pieeja ir tuva dažiem Latvijas pircējiem, tāpēc viņus piesaista emaljētas čuguna virtuves izlietnes. Šis materiāls ir skaists un ļoti izturīgs, taču arī dārgs un smags. Turklāt vienmēr rodas jautājumi par emaljas kvalitāti. Eiropā un pie mums gandrīz nekādas čuguna izlietnes netiek ražotas, tāpēc mums tās ir jāved pāri okeānam. Un kāpēc gan ne, ja vēlaties kaut ko nopietnu un pārlaicīgu? Savukārt amerikāņi ir slaveni ar ar rokām darinātām izlietnēm no "retām" un bronzas, apgleznota porcelāna.
Keramika, mākslīgais akmens, emaljēts čuguns - ASV ražotāji sludina izturību un stabilitāti, bet dizaina ziņā tie mēdz pieturēties pie klasiskā un lauku stila.
Franču izlietnes
Garšas iemiesojums. Louis XIV ir pieejamas dažādas izlietnes. Taču mūsu valstī Francija importē galvenokārt ekskluzīvus produktus -.. vara un keramikas. Tie ir paredzēti grezniem, klasiska stila interjeriem. Virtuves izlietni papildina retrostandarta divvārstu krāna maisītājs ar izliektu izsmidzinātāju, kas integrējams masīvkoka vai keramikas flīzēm klātā darba virsmā. Ir pieejami arī modeļi lauku stila virtuvei vienkāršāka, bet ne mazāk eleganta.
Franču izlietnes - no ekskluzīvām līdz zemnieciskām – visām pārējām lietām ir vienādas, tām piemīt liela elegance.
Latviešu izlietnes
Pienācīgi, bet ne vienmēr lēti. Vai mūsu valstī ir iemācījušies ražot izlietnes modernām virtuvēm?? Jā. Tagad Krievijā, kā arī citur pasaulē, tiek izgatavoti presēta nerūsējošā tērauda un mākslīgā akmens modeļi. Kvalitāte ir diezgan augsta, ir liela izlietņu izvēle mazām virtuvēm, bet cena.. Lai cik dīvaini tas neliktos, tomēr vietējo un, teiksim, Vācijas ražotāju aptuveni identisku produktu izmaksas ir praktiski vienādas. Bet tas galvenokārt attiecas uz nepretencioziem un nelieliem modeļiem, kas izgatavoti no nerūsējošā tērauda. Sarežģītas formas metāla modeļus mūsu rūpnīcās gandrīz neražo, un Latvijas kompozītmateriālu izstrādājumi joprojām ir lētāki par importētajiem.
Šodien Krievijā ir pieejamas kvalitatīvas mākslīgā akmens ( kas ir lētākas nekā importētās ) un vienkāršas mazas nerūsējošā tērauda izlietnes ( kuru cena ir salīdzināma ar to importēto analogu ).
Izlietņu un trauku izvēle |
 Apell FE165UBC izlietne |  Izlietne 103.51.000, 649.13.103 Joerger |  FI792IPC Apell izlietne |
Kādas ir Latvijas virtuves izlietņu nacionālās iezīmes un kādas ēdieniem tās nodrošina? Vai šīs iezīmes var atšķirties no citu valstu virtuves izlietnēm? Kas ir tradicionālie Latvijas virtuves izlietņu materiāli un kā tie ietekmē gatavošanas procesu? Es vēlētos uzzināt vairāk par virtuves izlietņu lomu un nozīmi Latvijas kulinarajā mantojumā.