Katras saimnieces virtuvē noteikti ir plāksnes. Ar pārliecību var teikt, ka starp viņu šķirnēm ir ierīces, kas paredzētas desertiem. Desertu plāksnes ir izceltas no kopējās masas spilgtu zīmējumu un krāsains modeļus. To daudzveidība pārsteidzošs iztēle. Par harmonisku kopā ar elementiem galdu viegli varat viegli uzņemt piemērotus ēdienus desertu.
Izskatu vēsture
In Viduslaikos Eiropā, vai drīzāk Francijā ēdieni parādījās attāli atgādina mūsdienīgu plāksni. Tās lielums un dziļums, tika paredzēti vienlaicīgai pārtikas pieņemšanai vairāki cilvēki. Pēc kāda laika, atsevišķās plāksnes sāka izmantot, pirms tie bija ne-atšķirīgas greznība.
Pirmie deserta šķīvji bija četrstūrains, formā kvadrātveida vai taisnstūra. Viņi nav zaudējuši savu popularitāti līdz šai dienai.
Un šāda ēdieni izplatījās saņemti XX gadsimtā. Tajā laikā tika uzlabota cukura ražošana, un pavārs sāka būt izsmalcināts desertos.
Tad cukurs, un attiecīgi, trauki ar tās saturu, tika uzskatīti par dārgu. Šī iemesla dēļ plāksne, kurā tika pasniegta deserts, mēģināja izrotāt. Tradīcija, lai izceltu desertu ēdienus, pastāv tagad. Neskatoties uz to, ka cukurs ir pieņemams produkts, un mēs gatavojam traukus no tā gandrīz katru dienu, mēs vienmēr izvēlamies ēdienus saldumiem.
Izmēri
Barošanas desertu plāksnes ir līdzīgas uzkodu bāriem, tas norāda to pašu izmēru. DZELZCEĻA DIAMETER – 20 cm, deserts, bet tas ir standarta modelis, un tagad tas ir ierasts no standartiem. Īpaša iezīme ir pēdējā āķis. Turklāt dziļi uzkodas nenotiek, un ir deserti, un dažādi izmēri un dziļumi.
Deserta piederumi var būt gan 16 cm un 19 cm diametrs. Un ekskluzīvi modeļi sasniedz 23 cm diametrā.
Jums vajadzētu arī atšķirt Deserts portoch. Tās lielums – 18 cm, tas kalpo, lai piegādātu maizi, maizītes, pīrāgus, kūkas vai augļus.
Nezaudējiet kvadrātveida modeļu atzīšanu, viņi dod ēdienus īpašu šarmu un izskatās neparasti. Trīsstūrveida plāksnē, augļi vai kūka arī izskatīsies skaisti un oriģināli. Tagad ir iespējams iegādāties desertu ēdienus, dekorēti ar unikālu dizaina modeli vai modeli.
Desertu plāksnes materiāls
Saņemiet desertu plāksnes visbiežāk no šādiem materiāliem:
- stikls+
- keramika+
- fajanss+
- porcelāns.
Stikls un keramika – populārākie un praktiskie materiāli. Turklāt pieder pie pieejamais cenu segments. Trauki var būt caurspīdīgi, klasiskās krāsās – melns, balts vai sarkans vai spilgts ēnojums. Tas vienmēr izskatās lieliski, ja kalpo, jūs varat izmantot mikroviļņu krāsnī. Desertu plāksnes ar reljefa modelis izskatās ļoti oriģinālu.
Faiansovy produktus ārēji līdzinās porcelāns. Viņi arī ir raksturīga perlamutra spīdumu, ko panāk, izmantojot speciālu glazūra. Bet ar šādu līdzību, fajansa plāksnes ir diezgan nestabila, un ir zems siltuma iedarbības pretestību. Šī iemesla dēļ, ēdieni, tai skaitā deserta ēdienus, nedaudz biezāka nekā porcelāna vai keramikas.
Virtuves piederumi no porcelāna ir rafinēts un izsmalcinātu skatu, un tas ietekmē tā cenu. Vēl viena priekšrocība ir spēja saglabāt siltumu ēdienu uz ilgu laiku.
Desertu plāksnes parasti izceļ brinstone vai īpašā veidā.
Veidlapas un nolūks
Jo dziļi deserta traukos, tas ir ierasts likt uz galda, ogām, augļiem un dažiem konditorejas veidu. Tajā pašā laikā viņiem nav jābūt apaļš forma. Ovāla vai kvadrātveida būs arī eleganti un svinīgi izskatās uz vispārējā fona.
Mazs trauki desertiem tiek izmantots, piemērojot salds cepšanu, putas, biezas deserti, želejas un t. D. Ja tas ir tikai tējas puse, nevis pilnu svētku maltīti, tad varat eksperimentēt ar krāsu ēdieni. Deserts deserts zīmēšanas trauku vizuāli palielina tā saturu.
Un jūs varat spēlēt uz kontrastu, liekot gabals kūka ar balto krēmu uz melna deserta šķīvja.
Aprūpes funkcijas
Spilgts un krāsains piederumi un deserti ir apdare no galda un virtuves kopumā. Nezaudē savu reprezentabls sugu palīdzēs vairāki nav grūti padomes.
- Jūs varat mazgāt plāksnes kopā ar pārējiem ēdieniem manuāli izmantojot speciālos līdzekļus, sūkļi, stieņi, vai trauku mazgājamā mašīnā.
- Porcelāna un fajansa izstrādājumi baidās no iedarbības augstām temperatūrām un abrazīviem tīrīšanas līdzekļiem. Uz emalju, kuru tie attiecas, microcracks veidojas, kas noved pie deformācijas virsmu.
- Tāpēc, ka deserts stikla plāksnes uz ilgu laiku saglabā pārskatāmību un mirdzēt, jums ir nepieciešams izskalot siltā ūdenī, pievienojot etiķi vai sāli tajā.
- Lai noņemtu piesārņojumus no ēdieniem, kas ir reljefa virsma, jums vajadzētu izmantot suku.
- Pēc mazgāšanas, deserta šķīvji nepieciešams rūpīgi nožūt vai noslaucīt ar mīkstu dvieli.
Pārskats par deserta šķīvji no Julia Vysotskaya tiek iesniegts nākamajā video.
Vai šīs desertu plāksnes ir piemērotas arī viesu uzņemšanai vai tās ir domātas tikai personīgai lietošanai? Vai tās ir izturīgas pret karstumu un vai tās var izmantot arī mikroviļņu krāsnī? Vai tās ir viegli tīrāmas un vai tās var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā? Pateicos par atbildi!