Ne tikai tās kalpošanas laiks ir atkarīgs no augstas kvalitātes ēdienu izvēles, bet arī iegūtās emocijas, ja to izmanto. Pat dzert tēju patīkamāku no skaistām un ērtām kausēm, kas nevēlas izkļūt no rokām.
Lai to izdarītu, attālos laikos Ķīnā sāka ražot veselus tējas komplektus, un tad tie parādījās Eiropā, bet pilnīgi atšķirīgā formā.
Iekārta
Eiropas kopas var saturēt citu objektu skaitu, taču, kā tas izriet no nosaukuma izriet, tējas pāris ir paredzēts divām personām. Tāpēc tas parasti ietver Divas tases un divas mērces. Saukteris tiek uzskatīts par obligātu tējas ēdienu atribūtu Eiropā. Tie ir nepieciešami, lai tēja nav izlijusi uz galdauta, un tur bija arī iespēja likt kaut kur konfektes, cepumi vai citu produktu tējas.
Dažreiz komplektā ietilpst krēsli, kas izgatavoti tādā pašā stilā kā tējas pāris, kā arī piena pārdevējs (par angļu tējas dzeršana ar pienu) un cukura trauks. Daži ražotāji pievieno vairāk tējas karotes.
Ar tējas pāris Ķīnā, tas ir atšķirīgs. Ja tas ir paredzēts Gunfu-Chase ceremonijai, tad tie ir trīs vienības vienai personai – plašs kauss līdzīgs mazai bļodai, garš un šaurs stikls un taisnstūra apakštasīte, uz kura tie ir novietoti. Attiecīgi otrajai personai būs nepieciešama cita tējas pāris, kā arī nelieli krēsli tējas alus. Daži ražotāji var tos ražot, lai apkalpotu vai, gluži pretēji, ierobežot sevi ar kausu un stiklu, kas tradicionāli ievieto viens otram pēc tējas dzeršanas.
Kas ir tur
Porcelāns
Populārākais materiāls tējas pāriem, protams, porcelāna. Vienreiz Dulya porcelāna rūpnīca Viņš kļuva slavens ar visu pasauli ar izcilu kvalitatīvu materiālu un oriģināliem ēdieniem, kas vairākkārt saņēmuši balvas dažādās Krievijas izstādēs un pasaulē. Tagad tas ir lielākais uzņēmums valstī.
Otrā lielā porcelāna rūpnīca ar vairāku gadu stāstu ir Imperial Porcelāna rūpnīca (LFZ). Viņš kļuva slavens ar ēdieniem no kaulu porcelāna un kobalta režģa modelis. Kaulu porcelāns saņēma savu nosaukumu, jo pievienojot izkausētajai masai no kaolīna, māla un citām dzīvnieku sasmalcinātu kauliem. Tas nodeva ēdienus īpašu baltumu.
Baltā virsma ļauj piemērot jebkuru zīmējumu. Tie ir ne tikai kontrastējoši, bet arī delikāti pasteļtieņi, zīmējumi ziedu, ogas vai augļu veidā – poppies, rozes, peonijas, ķirši, apelsīni un āboli.
Fajanss
Faians tējas tvaikiem izskatās porcelāna, un dažkārt ražotāji un kopijas modeļus un formas, kā arī porcelāna produktu vadošo augu. Tomēr šādas krūzes parasti ir plānākas, un sienu pelēks saturs ir skaidri redzams uz mikroshēmas.
No mazākā liekšķere, ēdieni iegūst ne-primāro izskatu, kad, tāpat kā Ķīnā, tie var nebūt tikpat pamanāmi – iekšpusē tas ir arī balts.
Māls
Kausi un apakštasītes var būt izgatavotas no māla. Tās īpašībās tas nav zemāks par citiem materiāliem, Bet tas ļauj samazināt neparastas formas vai izveidot tējas pāris tautas stilā.
Stikls
Stikls, atšķirībā no citiem materiāliem, padara absolūti caurspīdīgus materiālus. Un tāpēc ir iegūti ļoti interesanti kausi, kuros var novērot sauszemes vai cukura kustību.
Klasiskās stikla izstrādājumi ir izgatavoti no caurspīdīga stikla, Bet pēdējos gados bija daudz populārākas kausi, kā arī dažādas krāsu variācijas. Piemēram, tasi var būt zila, oranža, sarkana, melna, dažreiz pat baltā krāsā.
Parasti nenošķir vīriešu un sieviešu kopas, piemēram, vairāki futbola klubi ražo traukus ar savu simboliku, kas ir paredzēts vairāk vīriešiem.
Ir un neparasti risinājumi. Piemēram, ar kvadrātveida apakštasīti vai ar kausa apjomu vairāk nekā 250 ml. Čehijas tējas pārus parasti, gluži pretēji, ir paredzēti XVIII-XIX gadsimta stilā, jo to ražotāji vērtē savu rūpnīcu gadsimtu veco vēsturi. Dažreiz šādas tases ir pieejamas ar rhinestones, kas padara tos tik izsmalcinātu, cik vien iespējams.
Galvenie ražotāji
Papildus Imperial Porcelāna rūpnīcai un augu Dulyovo, ir daži vairāk disheveled nozares Krievijā. Arī uz ēdienu tirgus iepazīstināja ar lielu produktu no Vācijas, Itālijas, Turcijas un mazākā mērā Čehijas Republikā.
Tējas pāriem ķīniešu ceremonijas tradicionāli ražo Ķīnā un Japānā. Parasti viņu porcelāns tiek uzskatīts par labāko, un šādi ēdieni ir ļoti pieprasīti. Visbiežāk tas ir nopircis kā dāvanu, tāpēc Diezgan daudz ķīniešu tējas pāriem pārdod dāvanu iesaiņojumā.
Tējas tvaika pārskats meklē tālāk.
Kur var atrast labākos tējas pārus Latvijā? Kādas šķirnes un ražotāji ir visvairāk ieteicami? Es vēlos iepazīties ar augstas kvalitātes tēju, bet nezinu kur sākt meklēšanu. Paldies par ieteikumiem!
Labākos tējas pārus Latvijā var atrast specializētās tēju veikalos un internetveikalos, kā arī dažādos kafejnīcās un restorānos, kas piedāvā augstas kvalitātes tējas.
Vieni no visvairāk ieteicamajiem tējas ražotājiem ir Hārrijs un Miks, “Laīča Tējas”, kā arī “Kļava Dārzs”. Šie ražotāji nodrošina plašu tēju klāstu un garantē augstas kvalitātes produktus, kas būs patiesi baudāmi.
Šķirnes, ko noteikti iesaku izmēģināt, ir gūava (guava) tēja, oolong tēja, ceiloniešu tēja un ķīniešu puēr.
Lai sāktu meklēšanu, iesaku apmeklēt kādu no specializētajiem tēju veikaliem, kur pieredzējuši tējaeksperti palīdzēs izvēlēties piemērotāko tējas pāri atbilstoši Jūsu vēlmēm un gaumi. Paldies par jautājumu, esmu pārliecināts, ka atradīsiet izcilas kvalitātes tēju, kas jums ļaus atklāt jaunas garšas un baudas!