Izvēlnē bāriem un restorāniem jūs atradīsiet daudz alkoholiskos un bezalkoholiskos kokteiļus katrai gaumei. Cocktail ir daudzkomponentu dzēriens apvienojot vairākus dažādām gaumēm. Par piegādes tik populārs delikateses, īpaša ēdieni tiek izmantotas, atšķiras pēc izskata un izmēriem. Šajā rakstā, apsveriet kokteiļu glāzes un glāzes dažādu veidu.
Kastes veidi
Stikla iepakojums neparastas formas pārsteidz dažādas. Atcerieties, ka katrs dzēriens ir noteikta tekstūra, temperatūru un citas īpašības. Daži slāņveida kokteiļiem, citi ir sagatavots ar sitieniem un maisīšanas. Stikli iesniegšanu ir veidoti, ņemot vērā iepriekš iezīmes dzēriena.
Martīni
Stikla šo dzērienu sauc arī kokteiļu glāze. Šā veida konteinerus ir burvīgs un izsmalcinātu izskatu. Trauks ir izgatavots formā konusa (trijstūrī) un novieto uz plānas un garas kājas. No stikla lielāko var atšķirties no 100 līdz 250 mililitros.
Ir vērts atzīmēt, ka ēdieni ir tādā formā, tiek izmantoti ne tikai Martini, bet arī citām vermuta saturošiem dzērieniem.
Harrickin
Tiek uzskatīts, ka forma šajā izcirtums tika izgudrots nejauši, kad viens no krāsnīm eksplodēja uz lietuvju rūpnīcā. Izkausēta stikla, kas izkaisītas no spēcīga vēja bija nestandarta formu. Tulkots no angļu Dzēriena nosaukums tiek tulkots kā “Hurricane”.
No stikla galvenā pazīme ir plats kakla un formā, kas atgādina bumbiera (noapaļojot apakšā).
Lejā novietot nelielu un stabilu kāju. Populārākais apjoms ir 440 ml, tomēr jūs atradīsiet modeļus ar citiem izmēriem. Ražotāji ēdienu sāka ražot Harricsein brilles garos un liektām kājām. Vīna glāzes Šāda veida tiek izmantoti arī, lai sniegtu eksotiskus un tropiskos kokteiļus.
Margarita
Šo ēdienu veidu nevar sajaukt ar citiem dēļ nestandarta formas. Bļoda uz garu un gludu kāju sastāv no divām daļām: padziļināta tvertne un plata kakla. Stikla tika īpaši izstrādāta šim dzērienam. No konteinera malas ir pārklātas ar malu sāls vai cukura. Tiek uzskatīts, ka kuģis tika izgudrots Meksikā.
PUO GRANDE
Trauks dzērienam, tulkojot “maz milzu” apzīmējot, tiek uzskatīts par universālu. Par ēdieniem aktīvi izmanto ne tikai restorānos un citās līdzīgās iestādēs, bet arī mājās. Bowl ar apaļu kakla un noapaļota grāmatas stāv uz līdzenas kājas vidēja garuma.
Šīs brilles ir labi piemērota jauktajiem dzērieniem un augļu kokteiļus. Retos gadījumos, tie tiek izmantoti karstvīnu un pat alus.
Irish Coffee (īru kafijas krūze)
Stikla-krūze kafijas īru ārēji izskatās bļodā uz kompaktu un stabilu kāju, kuras augstums nepārsniedz divus centimetrus. Side ir mazs rokturis. Veidojot formu, speciālisti meklē praktisku un ērtu stikla. Īru kafija ir karsta dzēriens, ko var sadedzināt, ja to lieto.
No trauka lielums var atšķirties, atkarībā no dzērienu un sastāvdaļu tipa. Brilles īru kafija ir ļoti piemērots barošanas šādus dzērienus:
- Latte+
- Hot Punch+
- Kafija ar pievienojot spirtu (viskijs, brendijs, rums un citi dzērieni).
Ir informācija, ka populārs dzēriens visā pasaulē nāca klajā XIX gadsimta pirmajā pusē. Viņa autors kļuva par Tom Sheriran, vietējo bārmeni. Pēc tam tika izgudrots īpašs stikls, kurā tas bija ērts kalpot un dzert dzērienu.
Kokteiļu glāzes
Ja agrākās brilles tiek izmantotas tikai konkrētam dzērienu tipam, tagad ir daudz veidu, ko izmanto, lai piegādātu alkoholiskos un bezalkoholiskos kokteiļus.
Veļas mašīna
Pirmais stikla veids, kurā mēs apstāties, ko raksturo zemas sienas un sabiezināts apakšā. Sākotnēji tā tika izstrādāta, lai izmēģinātu dažāda veida alkoholiskos dzērienus.
Sakarā ar izliektu formu apakšā nebija iespējams likt uz galda. Tasters pastāvīgi tur stiklu savās rokās, sildot tā saturu. Ņemot vērā to, ka dzēriena aromāts atvērts ar jaunu spēku. Pašlaik šāda veida konteiners ir ievērojami paplašinājis galamērķi.
Ovālas formas jauda ir ievērojami piemērots bezalkoholiskiem kokteiļiem un sulām.
Collins
Šāds nosaukums saņēma šādu ēdienu veidu Pateicoties kokteiļu “Tom Collins”. Tas ir augsts cilindrisks kuģis. Tilpums svārstās no 280 līdz 410 ml. Bāros šādas brilles bieži izmanto, lai ārstētu viesus ar augļu sulu vai soda. Šie praktiskie ēdieni ir brīnišķīgi, lai iesniegtu ilgumus (lielus apjoma kokteiļus).
Vecais
Šī ilgtspējīgā un praktiskā stikla nosaukums ir “vecmodīgs”. Šis nosaukums ir saistīts ar klasisku un plaši izplatītu alkoholisko dzērienu vecmodīgs. Tas ir Bourbon, viskija un cukurniedru cukura maisījums. Šāds kuģis raksturo biezu dibenu un nelielu sienu augstumu. Izmērs var būt atšķirīgs. Bieži vien stikla sienas aptver tekstūras modeļus.
Haiball
Šādā formā ir konusa forma un tilpums, kas var būt no 240 līdz 350 ml. Visbiežāk šis kuģis ir izvēlēts dzērienu un kokteiļu barošanai, nepievienojot alkoholu. Par alkohola kompozīcijām tas tiek izmantots arī, bet tikai tiem kokteiļu veidiem, kuros sastāvdaļas ir sajauktas.
Viņa vārds ir stikls, kas saņemts ar to pašu kokteili, kas pirmo reizi tika pasniegts augstā glāzē ar stabilu dibenu.
Stikls latte
Populārs kafijas dzēriens latte sastāv no vairākiem slāņiem. Par karstu un smaržīgu delikatesi, tika izstrādāts īpašs glāze latte stikla.
Bieži vien stikls ir savienots ar nelielu apakštasīti, kas tiek izmantots desertu.
Stikla forma var būt atšķirīga, tomēr joprojām ir noteiktas funkcijas. Apjoms – no 100 līdz 300 mm. Brilles ir izgatavotas no caurspīdīga materiāla tā, ka tās saturs ir redzams. Šaura apakšējā daļa paplašinās uz augšu. Par lielāku praktiskumu, daudzas kopijas papildina rokturis.
Plastmasas glāzes
Sākoties karstā sezona, popularitāte kokteiļus ar saldējumu un pienu palielinās strauji. Šī delicious delikatesi var baudīt ne tikai kafejnīcās un restorānos. To bieži pārdod pārnēsājamās teltīs parkos un pilsētas laukumos. Šādos apstākļos, tas ir neērti lietot brilles un citiem pukstēšana materiāliem.
Šobrīd daudzi ražotāji vienreiz ēdienu padara brilles piena plastmasas piena kokteiļiem.
Tas ir lēts un praktisks materiāls. Lai dzēriens būtu ērti pārsūtīšanu un izmantošanu, piena un augļu kokteiļi tiek pārdoti caurspīdīgiem brilles ar vāku un caurules. Tajā augšpusē vāka ir speciāls caurums par nelielu karoti vai cauruli. Šādas brilles ir standarta veidlapu, nedaudz paplašinot augšu. Sienas biezums var būt atšķirīgs.
Papīra glāzes
Vēl vienreizējās lietošanas trauki, kas bezalkoholisko un piena kokteiļu veids – staps no bieza papīra. Materiāls tiek apstrādāts tā, lai papīrs neiznīcinātu, saskaroties ar šķidrumu. Kā likums, komplektā ir vāks tievu plastmasas.
Nākamajā videoklipā jūs uzzināsiet, kādas brilles tiek izmantotas bārā un restorānā.
Kāpēc stikli kokteiļiem ir tik svarīgi un kā mums vajadzētu izvēlēties tos? Vai stiklam ir ietekme uz kokteiļa garšu vai piedevu izjūtu? Vai ir dažādi veidi, kā izvēlēties pareizo stiklu atkarībā no kokteiļa sastāva? Interesanti uzzināt vairāk par šo tēmu!