Fench prese: kas tas ir un kā to izmantot?

Virtuvē jebkura saimniece, vienmēr ir daudz ierīces, kas spēj atvieglot ēdiena gatavošanas un dzeršanas darbu, kā arī kļūt par interjera apdare. Šis produktu veids var attiecināt uz Franču prese, kas šodien ir populārs virtuves iekārta, sakarā ar to, ka tas ir kompakts un ērts, un vissvarīgāk – Gandrīz jebkurš ģimenes loceklis tikās ar to, šeit nav īpašu prasmju.

Kas tas ir?

Franča prese ir paredzēta, lai pagatavotu karstos dzērienus: tēju vai kafiju. Jāņem uzreiz jāatzīmē, ka teritorijā mūsu valstī, šis virtuves ierīce galvenokārt darbojas kā tējkanna tējai, savukārt Amerikas Savienotajās Valstīs, kā arī Eiropā, Franču prese izvēlas izmantot ēdiena gatavošanai kafiju. Tomēr ir neiespējami pateikt, ka kafija sagatavoti šādā neparastā veidā, būs atšķirīgs no stipriem dzērieniem, kas tika sametināti speciāli paredzētā kafijas automāts vai turks.

Apraksts sagatavošanas dzērienu ar franču presi ir diezgan vienkāršs. Tātad, lai sāktu ar stikla kolbā tējkannu, jums ir nepieciešams ieliet tēju (var izmantot palagi, granulas un t. D.), Vai zemes kafija. Pēc tam, sausā viela ir ielejot karstu vārītu ūdeni.

Nekavējoties jāsāk dzert dzert, nav vērts. Vispirms jums ir nepieciešams, lai jāgaida 5 minūtes, kamēr dzēriens tiek brūvēts un ūdens tiks piepildīta ar gaumi, un pēc tam, ar palīdzību no virzuļa, jums ir nepieciešams nospiest nevēlamu nogulsnes. Lai to izdarītu, ir nepieciešams, lai izdarītu spiedienu uz virzuli ar piepūli – tā iet uz leju, un nogulsnes (kafija granulās vai tējas lapas), tiks sablīvē apakšā kolbas.

Tādējādi, kafija vai tēja ir gatava lietošanai, šķīdums kļūst tīra un bez jebkādiem piemaisījumiem.

Ierīce

Vispārīgi runājot, frančas prese ir sava veida tējkanna dažādu veidu dzērienu veidu alus. Tās dizains sastāv no vairākiem neatņemamiem elementiem:

• Kolbas izgatavotas no stikla+
• filtrēt+
• Plunger (īpašs virzulis, kas ir nepieciešams, lai saspiestu, tas ir aprīkots ar nelielu rokturi, kas atvieglo darbības procesu).

Ja jūs pētāt ierīces ierīci, var atrast, ka neatkarīgi no ierīces specifiskā modeļa franču presei ir dažas universālas īpašības, kas paliek nemainīgas. Piemēram, stikla kolba, kas ir galvenais virtuves ierīces konteiners, nevar mainīt diametrā, bet tas var būt atšķirīgs apjomā. Tādējādi ir iespējams atzīmēt faktu, ka augstāka tējkanna, jo vairāk istabu ir saderīga (un otrādi).

Frančas preses ērtums ir tas, ka stikla pārredzamības dēļ, no kuras tiek veikta galvenā jauda, ​​lietotājs var uzraudzīt dzēriena sagatavošanu, kontrolējot šo procesu.

Galvenais stikla trauks parasti tiek ievietots īpašā gadījumā. Korpusu var izgatavot no dažādiem materiāliem (piemēram, metāla vai plastmasas). Arī tējkanna ir vāka, kas nodrošina ātru tējas vai kafijas pagatavošanu. Plunger ir pievienots šim vācim, pārvietojot vertikāli un veicot preses preses lomu.

Šī virzuļa apakšā (kas būtībā ir parasts virzulis) ir režģis, kas veic filtra lomu, mazs tās lieluma elements, kas izgatavots no tērauda, ​​kā arī pavasarī, ko stiprina ar skrūvi.

Kas tas ir nepieciešams?

Franča preses lietošana ēdiena gatavošanai: pirmkārt, tēja un kafija. Lai sagatavotu kafiju šo vienību, jums ir ievērot noteiktu darbību secību:

• vārīts ūdens+
• aizmigt kafiju Frenc preses kolbā+
• Pour kafijas verdoša ūdens+
• pagaidiet brīdi+
• lēnām samazinātu virzuli uz grunts+
• mest dzērienu krūzes.

Par sagatavošanas tējas mehānisms ar šo vienību ir līdzīgs.

Priekšrocības un trūkumi

Neskatoties uz to, ka virtuves iekārta ir diezgan populārs starp dažādiem patērētājiem, Francijas prese netiek uzskatīts par ideālu ierīci gatavošanas karstos dzērienus. Tam piemīt gan pozitīvās īpašības, gan negatīvi. Apsvērt plusus un mīnusus Francijas preses Lasīt vairāk. Lai sāktu ar, jāatzīmē, ka vairākas priekšrocības ievērojami pārsniedz skaitu negatīvās puses. Bieži lietotājiem piešķirt šādas pozitīvas iezīmes šāda veida virtuves iekārtas:

• Pieejama cena – pirkt franču presē var iegādāties dažādu sociālo slāņu pārstāvjus ar dažādiem ienākumu līmeņiem+
• rūpēties un saturu – Šī īpašība ir īpaši svarīga mājsaimniecēm+
• Dzērienā nav nogulsnes – Šis Francijas preses īpašums ir saistīts ar metāla filtra klātbūtni, kas efektīvi cīnās ar savu uzdevumu+
• Blīvums – ierīce būs piemērota pat mazākajai virtuvei, tas neņems lielu skaitu telpu un sajūgs to+
• Dzēriena mainīgums Ne tikai ar ierīces palīdzību jūs varat pagatavot gan tēju un kafiju, lai jūs varētu pielāgot dzēriena dzēriena līmeni pēc jūsu pieprasījuma.

Tomēr, neskatoties uz pozitīvajām īpašībām, šī ierīce ir negatīva iezīme. Tie ietver:

• trausls materiāls – Stikls ir diezgan viegli salauzt, skrāpēt vai bojājumus, tāpēc ierīcei ir nepieciešama rūpīga attiecības+
• Mehāniska darbības princips: Gatavošanas procesā notiek, izmantojot cilvēka pūļu, un nevis automātiski+
• Franču prese nav ūdens sildīšanas funkcijas, Tādēļ, lai sagatavotu dzērienu, jums būs nepieciešams papildus sadzīves tehnika, tā arī nevarēs uzturēt vārītu dzert siltu.

Neskatoties uz to, ka ierīce ir vairākas mīnusos, tā joprojām ir populāra izvēle daudziem patērētājiem, kuri uzskata, ka daudzas priekšrocības FRANCH Press pārsniedz dažus trūkumus.

Skats

Atkarībā no materiāla ražošanas materiālu, ir vairākas šķirnes franču presēm:

• stikls+
• metāls+
• keramika+
• plastmasa+
• nerūsējošais tērauds.

Tomēr atšķirības var būt ne tikai ražošanas materiālu, bet arī ierīces. Tā, piemēram, dažas ierīces var būt izturīgas dubultsienas.

Labākie modeļi

Šodien tirgus ir ļoti dažādas franču preses. Tieši tāpēc tas ir diezgan grūti orientēties tādā plašu ierīcēm. Izvēlieties vispiemērotāko modeli jums palīdzēs mūsu reitingu.

Bodum

Dāņu zīmolu Bodum piedāvā tās pircējam plašu ierīču dažādu krāsu un apjomu. Ierīces ir ērti ekspluatācijā un atšķiras pēc izturības.

Bialetti

Franču preses no Bialetti izceļas ar augstu kvalitāti un ir plaši pazīstams patērētāju vidū. Viena no galvenajām priekšrocībām ierīce ir klātbūtne izturīgs un uzticams rokturiem.

Hario

Šis zīmols ražo plašu dažādu ēdienu un virtuves inventāru. Ir zināms, lai ražotu augstas kvalitātes Franču preses. Japānas tējas un kafijas pagatavošanas ierīces atšķiras ar mūsdienīgu pievilcīgu dizainu.

Tescoma

Neskatoties uz to, ka šī tirdzniecības zīme ir ķīniešu valoda, tai ir diezgan laba reputācija. Šīs ražotāja franču preses ir ne tikai funkcionālas un praktiskas, bet arī pievilcīgas no estētiskā viedokļa.

Augstāks

Galvenā priekšrocība šī uzņēmuma ir demokrātiska cena.

Rondell

Šī tirdzniecības zīme ir pelnījusi mīlestību un atpazīstamību ne tikai starp kafijas un tējas mīļotājiem, bet arī starp pasaules klases šefpavāriem, kas izmanto Röndell ierīces viņu restorānos.

Vitesse

Dzērienu sagatavošana ierīcē no vitesse, jūs varat patiesi atklāt izsmalcinātu garšu spēcīgu kafiju vai patīkamu aromātu zāļu tējas.

Izvēles kritēriji

Izvēlieties augstas kvalitātes franču presi, kas pilnībā izpildīs savas funkcijas, un tas arī kalpos jums diezgan ilgu laiku, diezgan grūti. Tāpēc, pērkot ierīci, īpaša uzmanība jāpievērš dažiem punktiem.

• Pirmkārt, eksperti iesaka iegādāties frančā, nospiediet tikai tos zīmolus, kas jau ir izdevies pierādīt savu produktu kvalitāti un ir laba reputācija. Mēs par tiem runājām iepriekš.
• Ir svarīgi pievērst uzmanību kolbas stiprinājuma drošumam ierīces iekšpusē. Ja tas ir satriecošs vai nav pilnībā turēts, tad no šādas ierīces iegādes būtu jāatsakās.
• Analizējiet kolbas izskatu. Tas jādara diezgan efektīvi. Novērtējiet stikla stāvokli: tai nevajadzētu būt skrāpējumiem, mikroshēmām un citiem bojājumiem.
• Pārbaudiet, vai režģis, kas veic filtra funkciju, ir diezgan stingri blakus kolbai. Tas būtu maigi un vienmērīgi, bez jebkādiem jerkiem.

Ja jūs rīkoties saskaņā ar instrukcijām un skaidri ievērojiet speciālistu ieteikumus, tad jūs varat izvēlēties augstas kvalitātes ierīci.

Darbības ieteikumi

Lai baudītu gardu dzērienu, kuru esat sagatavojis sevi ar franču preses palīdzību, Ierīces darbības laikā jāievēro vairāki vienkārši noteikumi.

• Kafijas pagatavošanai jāizmanto tikai liela slīpēšanas graudi. Fakts ir tāds, ka frančas preses filtrs nevarēs turēt kafiju, kas ir pārāk maza. Tādējādi jūsu dzēriens nebūs tīrs un viendabīgs, un būs nogulsnes.
• Tam vajadzētu būt tik daudz kafijas, ko jūs varat palikt vienlaicīgi. Ja dzēriens stāvēs franču valodā uz ilgu laiku un pagatavotu ilgu laiku, tad tas būs rūgta un nepatīkama garša.
• Vai nav pārāk niršanas, izmantojot virzuļa – nevajadzētu piespiest visu šķidrumu uz pēdējo pilienu.
• Lai rūpīgi nomazgātu ierīci, tas ir izjaukts, un pēc mazgāšanas – lai savāktu. Tējkannu var mazgāt gan manuāli, gan trauku mazgājamā mašīnā (tomēr tam jābūt atsevišķai preču zīmei lietošanas un montāžas instrukcijās) \ t.
• Kā minēts iepriekš, frančas preses var izmantot gan tējas un kafijas pagatavošanai. Tomēr, ja jūs plānojat sagatavot dažādus dzērienus, tad labāk ir izmantot dažādas ierīces. Pretējā gadījumā var parādīties nepatīkama garša un smarža no cita dzēriena.

Tādējādi mēs aplūkojām visas šādas populārās ierīces iezīmes, priekšrocības un trūkumi, kas paredzēti, lai pagatavotu karstos dzērienus, piemēram, franču presi. Šodien šāds kopsavilkums var atrast gandrīz katru virtuvi. Jauno jauniešu vidū ir ļoti populāri, kā arī nobrieduša paaudze. Tas ļauj ātri un viegli sagatavot gardu dzērienu sev, mājsaimniecībām un viesiem.

Turklāt, tā neapšaubāmo priekšrocības ir diezgan demokrātiska cena.

Kā pagatavot kafiju ar franču presi, skatīties šādā videoklipā.