Anastasija Jakuševa par virtuves tehnoloģijām šodien un rīt

Anastasija Jakuševa, Indesit Company, stāsta par pašreizējām tendencēm virtuves tehnikas tirgū, par to, kā Latvijas ledusskapis atšķiras no Eiropas ledusskapja un ko var saukt par nākotnes tehnoloģiju.

Tirgus tendences. Ierīču funkcionalitāte paplašinās, un arvien biežāk tiek apvienotas dažādu ierīču funkcijas. Arvien biežāk tiek izmantoti skārienekrāna vadības paneļi. Ražotāji liek uzsvaru uz interaktīvām un digitālām tehnoloģijām. Piemēram, virtuves ierīču vadība no viedtālruņa. Manuprāt, tirgus turpinās attīstīties šajā virzienā. Dizaina ziņā modē ir minimālisma stils un vienkāršas krāsas, lai gan Krievijā joprojām populārs ir retro stils.

Par ideju meklēšanu. Mūsu dizaineri un inženieri iedvesmojas no, piemēram, automobiļu rūpniecības, kas ir pazīstama kā visu jauno tehnoloģiju un dizaina līderis, kā arī kulinārijas tendencēm Mēs sadarbojamies, piemēram, ar labākajiem šefpavāriem, lai veidotu ēdienu gatavošanas programmas.

Par hibrīdiem virtuvē. Kapuce ar mikroviļņu krāsni, ledusskapis ar dzesētāju – šādi hibrīdi ierīcēs ir jau kādu laiku, dažkārt pat apvienojot trīs ierīces vienā ierīcē piemēram, plīts virsma, cepeškrāsns un trauku mazgājamā mašīna. Tās ir "nišas" krāsnis Izstrādājumi, kas paredzēti izsmalcinātiem lietotājiem ar netradicionālām prasībām attiecībā uz virtuves ierīcēm. Piemēram, Hotpoint- Ariston klāstā tiks piedāvāta jauna mikroviļņu krāsns ar tvaika plīts funkciju un pilnu konvekcijas sistēmu – kā cepeškrāsnī. Domāju, ka nebūs ilgi jāgaida, kad tirgū parādīsies hibrīdi ar nedaudz atšķirīgām īpašībām. – nevis divu gatavošanas ierīču kombinācija, bet gan virtuves un "melnās virtuves" kombinācija ierīces, piemēram, cepeškrāsns ar iebūvētu televizoru.

Transformācijas. Virtuves nozare šobrīd pievēršas veselīgas ēšanas paradumiem, tāpēc virtuves plānošanā liela uzmanība tiek pievērsta tehnoloģijām, kas ļauj saglabāt pārtiku svaigu un veselīgu No tvaika plītīm līdz Astive Oxygen ( Hotpoint-Ariston) ozona tehnoloģijas izstrādei ledusskapjos, lai ilgāk saglabātu pārtikas produktus svaigus.

Par Latvijas pieprasījumu. Latvijas patērētāju gaume ir tuva Eiropas patērētāju gaumei, taču ir dažas īpatnības – Piemēram, mīlestība pret retro stilu, kas Eiropā nav pārāk populārs. Ir arī dažas īpašas iezīmes pārtikas uzglabāšanai: šeit, jo īsā vasarā ir ļoti populārs konservēšana augļu un dārzeņu, attiecīgi, un, lai uzglabātu produktus Latvijas pilsonis izvēlēsies ledusskapi, kas var viegli uzglabāt, teiksim, atvērtu trīs litru burku.

Kā izvēlēties pareizās ierīces. Gatavošanās virtuves iekārtošanai vispirms izsveriet savas vajadzības. Ja gatavojat tikai reizi nedēļā, izvēlieties lētu komplektu. Iespējams, jūs nenovērtējat visas ierīces priekšrocības, kas paredzētas pieredzējušiem patērētājiem. Taču jebkurā gadījumā īpašu uzmanību pievērsiet drošības funkcijām un energoefektivitātes klasei. No lielākām ierīcēm es ieteiktu pievērst uzmanību indukcijas plītīm tie ir īpaši svarīgi patērētājiem ar bērniem, jo tie ir droši sildīšana notiek tikai saskarē ar trauku. Indukcijas gatavošana ir arī ātra un energoefektīva.

Par to, kā iekļauties virtuvē… Protams, ja virtuves telpa to atļauj, būtu labāk novietot cepeškrāsni un/vai mikroviļņu krāsni kolonnā jūsu augumam piemērotā augstumā. Latvijas patērētāji ir pieraduši novietot cepeškrāsni zem plīts, tāpēc to lietot ir mazāk ērti.

Pieci interesantākie modeļi jaunajā Hotpoint-Ariston ierīču klāstā, pēc Anastasijas Jakuševas domām.

	45 cm iebūvējamā trauku mazgājamā mašīna Hotpoint-Ariston LSTF 9H114 CL EU ar 9 mazgāšanas programmām, regulējamu augšējo grozu, mašīnas gaismas indikatoru, ( 43dBA ) klusumu "labas nakts" režīmā.
	Hotpoint-Ariston FK1041LP sērijas krāsns.20 X/HA( CF ), 31 gatavošanas režīms, pirolītiska tīrīšana, teleskopiskās vadotnes.
	Hotpoint-Ariston KIC 644 C ( CF ) 4 gatavošanas zonas, 9 jaudas līmeņi.
	Hotpoint-Ariston 7HTD 640S ( CF ) IX/HA gāzes plīts, 4 gāzes degļi, gāzes regulators, virsm.. rūdīts stikls.
	Hotpoint-Ariston BCB 33 AA F ( RU ) iebūvējamais ledusskapis;. Kombinētais ledusskapis ar aktīvā skābekļa ozonēšanas tehnoloģiju, digitālais displejs, brīvdienu, ātrās sasaldēšanas , ātrās dzesēšanas funkcijas.

Tosteris Volo no Casa Bugatti V-family kolekcijas

Tējkanna Two no Stadler Form kolekcijas White Edition

Diva kafijas automāts no Casa Bugatti V-family kolekcijas