Bāra Lucky Izakaya, kas ir Glenna Bāliša, Ivana Kukarskiha un Bogdana Pančenko kopprojekts Bolšaja Ņikitskaja, interjeru veidojusi interjera dizaina studija Sundukovy Sisters. Dizaineres Irina un Olga Sundukovas skaidro, kā radās ideja, kā tika pieņemti lēmumi un kāds ir rezultāts.
Misija
Izveidojiet mājīgu un minimālistisku interjeru panāzijas gastronomijai ar Izakaya formātu, ikdienas bārs. Formāts nāk no Japānas un burtiski nozīmē "vieta, kur apstāties un dzert sakē".
Izaicinājums
Nelielajā gastropubā bija nepieciešamas 58 sēdvietas, no kurām 19 atradās aiz bāra. Restauratori vēlējās izmantot arī falconier stikla ķieģeļus. Tam bija jāiekļaujas mūsdienīgā koncepcijā.
Ideja
Iedvesmojoties no japāņu bāra saknēm, mēs esam radījuši minimālisma interjeru, krāsu, dekoru un materiālu salikumu, kā arī dziļu un pārdomātu dizainu, ko gribas rūpīgi izpētīt un uzminēt.
Risinājums
Mēs izmantojām vecās telpas mantojumu un uzsvērām mājīgu apzaļumošanu, koka faktūras, askētiskus un dabiskus materiālus. No lieliem panorāmas logiem paveras skats uz ielu. Galvenā vieta interjerā ir atvēlēta garam zemam bāram. Mēs pazeminājām grīdas līmeni virtuves zonā, lai bārmeņi atrastos apmeklētājiem ērtā līmenī un viesi varētu ērti sēdēt. Stingras sēdvietas tieši pie virtuves pie virtuves galda un bāra rada mājīgu atmosfēru. Vēl viens funkcionāls un interesants risinājums – trīs sēdvietas tieši pie bārmeņa. Tādējādi bārmenis un viesi var labāk sazināties.
Masīvkoka, pelēkā betona, ķieģeļu, terakotas faktūras apmetums virtuves zonā un stikls- Šajā interjerā mēs izmantojām ierobežotu krāsu skaitu, lai panāktu minimālistisku fonu.
Mēs speciāli izgatavojām stikla falkoniera ķieģeļus, lai tos glazētu, un uzlikām tos kā sienas vannas istabām. Apgaismojums iekšpusē ir mājiens uz pirms ballītes atmosfēru. Šādā veidā mēs esam pārvērtuši klienta vēlmes gaismas un nedaudz huligāniskā mākslas objektā.
Mēs saglabājām vecās sijas ar naglām, restaurējām ķieģeļus un nesalīdzināmo velvi, kurā mēs vienkārši iemīlējāmies. Tika pievienots arī dabīgais betons, kas tika izliets uz vietas. Un uz grīdas.. dabiskais kaļķakmens ar savu raibo tekstūru un neregulāro krāsu izskatās kā antīka bruģakmens turpinājums, kas nevainojami iederas interjerā. Materiāla siltums piešķir interjeram mājīguma sajūtu.
Atklātā uguns, kas ir klientu pieprasījums, atspoguļo ēdienkartes panāzijas garšu. Mēs "cepām" daži interjera elementi bārs apakšā, ķieģeļi, dekoratīvā starpsiena un izlietne aizēnoti.
Plaukti virs bāra japāņu minimālisma pieskaņa, asociācija ar pagodu. Lai paspilgtinātu neparasto sēdvietu izskatu, viņi pievienoja dāņu tendenci – japāņu minimālisma nokrāsu Vintage krēsli ar vēsturi: Kai Kristiansena 60. gadu sešu tīkkoka pusdienu krēslu komplekts ar izliektām atzveltnēm un elegantiem rāmjiem un četri minimālisma stilā veidoti metāla krēsli no Itālijas 90. gadu sākumā.
Vai Lucky Izakaya bārs ir atvērts pašlaik?