Kopsavilkums bārmeņi: Compilation padomi, Galvenie punkti

Neskatoties uz valdošo viedokli par vienkāršību profesijas bārmeņi, patiesībā tas ne vienmēr ir tik. No bārmeņa profesija, kopā ar kādu citu, ir nepieciešama virkne profesionālo iemaņu, kā arī atbilstošas ​​personiskās īpašības attiecībā uz visefektīvākajiem pienākumus. Kopsavilkums atspoguļo šādu informāciju par pieteikuma iesniedzēju.

Īpatnības

Pazīme profesijas bārmenis ar likumu var uzskatīt specifiku savu darbu.

Mijiedarbība ar lielu skaitu klientu, zināšanas par tehnoloģisko kartēm virtuves kokteiļi, darbs naktī trokšņainu uzvedību, ir noteikti atspoguļota kopsavilkumā.

Nodokļi no bārmeņi ir daudz vairāk, nekā tas šķiet pirmajā acu uzmetienā, un tie visi ir jāatspoguļo kopsavilkumā, Galu galā, Recruiter meklē tieši personai, kas var veikt vairāku cilvēku pienākumus uzreiz, lai palielinātu viesu apkalpošanas līmeni, kā arī optimizētu uzņēmuma budžetu un samazinātu viena klienta apkalpošanas laiku.

Galvenās sadaļas

Kopsavilkuma barmenam jāatspoguļo šādas sadaļas.

• Pamatinformācija. Pilns vārds, tālruņa numurs, e-pasts, izmitināšanas pilsēta.
• darba pieredze. Šī sadaļa detalizēti apraksta, lai aprakstītu pieredzi šajā jomā, norādot vietu un laiku.
• Galvenās un personīgās prasmes. Pieteikuma iesniedzējs sīki apraksta savas profesionālās prasmes. Ja viņam ir ne tikai bārmenis, un bārmenis-viesmīlis vai bārmenis-kasieris, pārliecinieties, lai aprakstītu detalizēti funkcijas. Piemēram, bārmenis kasieris ir izdevīgs pieminēt prasmi izmantot kipper. Neaizmirstiet pieminēt svešvalodu zināšanas.
• Izglītība. Par bārmeņa profesija nav nepieciešama īpaša izglītība. Apmācība un kursi pabeigti lieliski papildina šo objektu. Arī ierīce institūcijā augstā līmenī būtu minēts par klātbūtni augstākās izglītības jomā pārvaldības, vadības, tūrisma un T. D. Augsta līmeņa iestādes ir ieinteresēti izglītotai ietvaros visos klientu apkalpošanas līmeni.
• Sasniegumi. No bārmenis sasniegumi var droši attiecināt uz zināšanām par receptes kokteiļiem, pieredzi veic funkcijas vīnzinis, rekordliels skaits virtuves kokteiļiem, Barista prasmes un T. D.

Ieteikumi pildīšanai

Lai palielinātu efektivitāti kopsavilkumu, ir vērts pēc vairākiem ieteikumiem.

• Neaizmirstiet par specifiku veicamajām funkcijām. Ja pretendentam ir pieredze šajā iestādē, kura koncepcija bija tumša, pārliecinieties, ka pieminēt to. Mums nevajadzētu norādīt tikai tiešos pienākumus bārmenis, aprakstīt visu veicāt profesijas ietvaros.
• Dodiet radošuma gribai. Ja pieteikuma iesniedzējs radoši ierodas darbā – ir vērts pievienot kopsavilkumam. Piemēram, Barman piedāvāja jaunus kokteiļus izvēlnei, kas kļuva populāra. Tas var piesaistīt potenciālo darba devēju.
• Pastāvīga pašizglītība. Darba devēji ir ieinteresēti pastāvīgi attīstīt personālu, tāpēc dodiet viņiem: sekojiet tendencēm, apmeklējiet seminārus, kursus un papildināt CV.

Piemērs

Gatavs paraugs atsākt ar piemēriem, pildot savas sadaļas.

Pamatinformācija

Pilns nosaukums: Ivanovs Ivana Sergeevich

Kontaktinformācija:

Tālruņa numurs: +79555555555

E-pasta adrese: Ivan @ Mail. Ru

Dzīvesvietas adrese: G. Maskava

Dzimšanas datums: 1.01.1990

darba pieredze

2015-2019: Restorāns “Palermo”

Amats: Bartender Cassiere

Galvenās prasmes:

• Strādāt ar kasieri+
• Bar Rack Service+
• Pasūtījumu pieņemšana un viesu aprēķināšana+
• Sagatavošanās maiņai un tīrīšanai pēc aizvēršanas nobīdes+
• Sezonas izvēlnes izstrāde+
• Ieviešana un attīstības veicināšana+
• Dalība pasākumos kā koordinācija+
• Strādāt naktī trokšņainā telpā+
• Ūdenspīpe prasmes+
• Kafijas automātu prasmes.

Personiskās īpašības:

• stresa tolerance+
• disciplīna+
• Nemateriālā vērtība+
• radošums+
• Iniciatīvs+
• godīgums.

Izglītība

Kursi “Basic Course Barmen” (2015.) Pamatojoties uz Barteva asociāciju

Sasniegumi

Konkursa “League Barmenov” uzvarētājs (2019).)

Piemērs barmena video pārskats jums būs tālāk.