Piparkūku Veidnes: Prasības, veidi un padomi lietošanai

Nesen ir īsts uzplaukums par neparastu formu ar oriģināliem rotājumiem. Mūsdienu meistari ir iemācījušies, lai radītu reālu šedevrus no testu, kas ir apmierināti ar acīm, ir ļoti garšīgs. Tā kā šādi saldumi bieži kļūst par dāvanām, piemēram, ne tikai bērniem. Skaistu piparkūku ražošanai ir nepieciešamas īpašas formas. Tas ir par to, ka mēs runājam šodien, pētīt esošās šķirnes, iemācīties izvēlēties vajadzīgo ierīci un sazināties ar viņu pa labi.

Prasībām

Krāsns neatkarīgi oriģinālas Piparkūkas ir diezgan vienkārši, ļaujiet vispirms apskatīt ir pilnīgi atšķirīgs viedoklis. Tāpēc, ka rezultāts attaisno cerības, jums ir jāpalīdz ar labu aprīkojumu, kas neļaus un palīdzēs izveidot īstu šedevru no testa. Tāpēc ir ļoti svarīgi izvēlēties pareizo piparkūku veidnes. Tiem ir jāatbilst noteiktām obligātām prasībām:

• Stiprums un izturība+
• Atbilstība pārtikas standartiem, kas nosaka iespēju tiešā saskarē ar pārtiku+
• Sharp teritorija atvieglo un ļauj pirmo reizi bez lielākiem centieniem iegūt vēlamo nākotnes produktu formu+
• malām jābūt gludām, bez redzamiem defektiem.

Atcerieties, ka jūs varat atgriezt pirkumu, ja tas neatbilst aprakstam vai bija bojāts. Tāds pats noteikums attiecas uz iepirkšanos tiešsaistes veikalos.

Veidi

Trafareti veidā īpašas formas tiek izmantotas ražošanā krāsotas, tilpuma un drukātās piparkūkām. Šīs veidnes tiek veidotas no dažādiem materiāliem, atšķiras pēc formas un dizainu. Atkarībā no izmantotā materiāla, vairākas šķirnes piparkūku veidnes izceļas.

Koka

Lietota sākotnēji ražošanā šādu delikatesi. Viņi nav zaudējuši savu popularitāti līdz šai dienai. Tagad, tāpat kā iepriekš, līdzīgi konditorejas ierīcēm ir forma nosmeļot, uz kura modeļus, uzraksti vai atsevišķas vienības sagriež.

Agrāk šādas veidlapas nepieciešams ieeļļot ar eļļu, lai mīkla nepielīp un atdalīt labi. Šī metode ieguvis drukā, lielākā piparkūka. Šādas formas ļauj jums veikt produktus ar pildījumu.

Un koka formas tiek ražoti kā klints, uz kura tiek piemērota noteikta zīmogs. Tos var izmantot, sagatavojot sākotnējo piparkūku ar formas ziedi, dzīvnieki, ciparus un citus priekšmetus.

Metāls

Tie tiek veidoti galvenokārt no tērauda un alumīnija. Šāda zupa sauc ciršanas. Šīs veidlapas ir īpaši patika profesionāli konditori, bet arī daudzi viņu fani ir starp amatieriem. Ciršanas piemērots ne tikai kūkas, bet arī cepumiem. Metāla veidnes ir izturīgi un augsta izturība, jo spēj izturēt pat lieljaudas izmantošanu.

Lai darbs ar līdzīgām ierīcēm, ir nepieciešams, lai roll mīklu uz vajadzīgā biezuma slāni, kurā cirte vēlamā forma ir kūkas. Blanks tiek nodoti uz ietaukotas plāts un cep.

Specialitātē veikali piedāvā plašu līdzīgas ierīces.

Daudzi uzņēmumi rada metāla veidnes saskaņā skices saviem klientiem. Pat mājās, jūs varat izveidot vēlamo griešanas skārda sloksnes, kas saliekt saskaņā ar skici un lodēšanas lodēšanas dzelzs.

Plastmasa

Tās īpašībās, kas ir līdzīgas metāla opcijām. Plastmasas formas bieži tiek izveidotas ar 3D zīmējumu. Tie ir populārākie, jo sagataves tiek iegūtas detalizēti, un nākotnē tie ir ļoti viegli izrotāt. Šādas formas tiek aktīvi izmantotas mājās, jo to izmaksas ir pieejamas, un nav grūtību aprūpē.

Izvēloties šādus veidus Ir svarīgi pievērst uzmanību materiālam. Plastmasai jābūt videi draudzīgai un piekļūt pārtikai. Un Materiāla stiprums ir svarīgs. Plastmasas formas ir pieejamas lielā sortimentā, katram modelim ir raksturīga precīza informācija.

Silikons

Gingerbreads nav tik bieži izmantoti. Materiāla maigumu neļauj izgriezt tukšo analīzi, jo cepumi tiek cepti labi uz veidlapas, kas ir par atkāpi. Ar silikona mīkla nepielīp, jo pelējuma nevar ieeļļot.

Kā izvēlēties?

Par jebkuru saldumi nepieciešamība kvalitātes piederumi. Visu veidu ierīces, kas spēj ne tikai atvieglos darba procesu, bet arī palīdz iegūt vēlamo rezultātu. Galvenais devaysom piparkūku ir veidnes, kas ļauj jums ātri izveidot nepieciešamo skaitu sagatavju samērīgs. Mēs palīdzēsim izvēli nosaka šo nepieciešamo produktu.

1. Uz Tula piparkūku labāk izvēlēties koka pelējuma. Šīs ierīces iesniegt nepieciešamo augstumu, lai izveidotu saldumus ar pildījumu iekšpusē. Koka veidlapas ir pieejamas dažādu dizainu, lai atrastu pareizo nav grūti. Turklāt līdzīgas ierīces ir izgatavotas pēc pasūtījuma ar daudziem uzņēmumiem,.
2. Par drukātā piparkūkām Tas ir arī labāk apgūt koka formas, kas tiek ražoti veidā frunk. Abi varianti ir ērts lietošanai. Pat tad, ja ražošana Piparkūkas nekļūs jautājums par savu dzīvi, šie veidi ir piemēroti cepumi un radot dekori citiem saldumiem.
3. Par piparkūku piparkūku vairāk plastmasas un metāla formas. Šādi saldumi tiek veikti plānas un neparedz klātbūtni uzpildes iekšpuses. Tādēļ nav nepieciešams izmantot veidlapas ar lielu padziļināšanu. Par šādu saldumu, ierīces ir labi piemēroti ar 3D zīmējumu.

Neatkarīgi no formas vēlaties, jebkurā gadījumā, tām jāatbilst prasībām, ko mēs jau esam runājuši agrāk.

Ieteikumi piemērošanai

Padarīt skaistu, oriģinālu piparkūkas, kas nedos profesionāliem produktiem formas, krāsainība un garšas īpašībām, ir ļoti vienkārši. Pat bērni, kuri tiks iesaistīti šajā procesā var iesaistīties šajā procesā. Zemāk ir pamata instrukcija, kas vēl vairāk atvieglo procesu.

1. Sagatavot veidlapas darbu. Viņiem vajag skalot un jāieeļļo, lai mīkla nepielīp veidojot sagataves.
2. Mēs padarīt mīklas par vienu no receptēm jums patīk. Atrast jums nav darbs. Ir liels skaits vienkāršu un ātru receptes numurs, kas tiks galā ar sākuma iesācējs. Vārīti mīkla ir klāta ar pārtikas plēvi un ielieciet ledusskapī uz apmēram stundu.
3. Ieslēdziet cepeškrāsni, un karsē līdz 200 grādiem. Atvēsināti mīklas mīcīšanas un roll off ritošā pin. Rezervuārs biezums parasti svārstās no 0,8-1,2 cm.
4. Ņemam formu, nospiediet tos uz mīklas un saspiest nepieciešamās sagataves.
5. Saņemtās preces tiek nodotas uz pannas, tad uzklāts pergamenta. Bake tiek veikta 200 grādos pēc Celsija temperatūrā aptuveni 7 minūtes, tas ir atkarīgs no testa biezuma un sagataves lieluma. Neuzglabājiet piparkūku uz ruddy garozu. Ja malas satricināja, tas nozīmē, ka saldumi jau var tikt pieņemti.
6. Jūs varat izrotāt produktus tikai pēc pilnīgas dzesēšanas. Šiem mērķiem glazūra un izkausētais šokolādes fit.

Veidlapu pārskats par drukātiem piparkūkiem.