Electrolux Professional atklāj vienu no deviņiem profesionālā kulinārijas aprīkojuma modeļiem – ātrdzesēšanas skapi Grand Cuisine.
Grand Cuisine – ātrgaitas saldēšanas skapis ir profesionāls instruments, kas īpaši izstrādāts lietošanai mājās. Tehnoloģija, ko plaši izmanto restorānos, lai saglabātu ēdienu svaigu un ietaupītu laiku dzērienu sasaldēšanai. Ātrā saldētava atdzesē 10 pudeles šampanieša optimālā 8°C temperatūrā tikai 30 minūšu laikā.
Sistēmas elements palīdzēs pareizi pasniegt dzērienus un pagatavot, piemēram, martini iepriekš atdzesētās glāzēs un nodrošināt dzēriena temperatūru līdz 3°C — tam piemērotā temperatūrā. Grand Cuisine straujās dzesēšanas ierīce arī ļoti ātri atdzesē ēdienu tieši no cepeškrāsns, un tā ir neaizstājama "gatavo un atdzesē" tehnoloģijā. Ātrās dzesēšanas tehnoloģija novērš ledus kristālu veidošanos pārtikas produktos, saglabājot to tekstūru un garšu, tādējādi saglabājot tos svaigus un garšīgus nedēļām vai pat mēnešiem ilgi.
Automātiskā programmu izvēle ļauj pagatavot desertus, piemēram, saldējumu, granites, sorbetus un parfē, dažu minūšu laikā. Ātrajam dzesētājam ir arī serdes zonde ar trim sensoriem, kas nodrošina precīzu dzesēšanas un sasaldēšanas procesa kontroli, kā arī automātiskus iestatījumus.
Vai Electrolux kokteiļu pagatavošanas ierīces ir efektīvas un ērtas lietošanā? Vai tās spēj ne tikai atdzist, bet arī pareizi samaisīt sastāvdaļas? Vēlos uzzināt vairāk par šīm ierīcēm!