Kā izvēlēties manuālo rīve par dārzeņiem?

Kulinārijas preferences mūsdienu cilvēku ir kļuvuši sarežģītāki un daudzveidīgāki. Šodien reti saimniece maksā vienu rīve ar diviem sasmalcināšanas iespējas, kā tas bija agrāk. Daudzi ēdieni (putas kartupeļi, korejiešu burkāni) prasa īpašas samazinājumus. Siers, rieksti, ingvera, miziņa ir vajadzīga sava smalcinātāji.Mūsu rakstā mēs pastāstīsim par rokas instrumentiem berzes dārzeņiem un citiem produktiem.

Priekšrocības un trūkumi

Daudzi cenšas nodrošināt sevi virtuve ar elektriskajām ierīcēm, pazemināt, lai samazinātu gatavošanas laiku. Bet pat vismodernākās īpašnieki var atrast starp piederumiem pāris manuālo terk. Neskatoties uz to, ka pielāgojumi vecās kā pasaulē, viņi nezaudē savas priekšrocības. Kā priekšrocības, jūs varat atzīmēt šādas īpašības.

• Kompaktums un mazs svars. Šāda pielāgošana atrast uzglabāšanas telpu nav grūti.
• Viegli izmantot.
• Izturība. Produkcija ir tik vienkārši, ka nekas pārtraukuma tiem. Tas nav pārsteigums, ka 2-3 paaudzēm ģimenē var baudīt vienu rīve.
• Manuāli greiferi nevajag asināšanas asmeņi.
• Ierīces nav atkarīgi no elektrības un no dārga baterijas, baterijas, nav patērē elektrību.
• Manuāli rīves ir visvairāk lēti virtuves ierīcēm ir pieejami katrai ģimenei.

Mūsdienu rokas kapos ir mainījusies un ieguvusi uzlabotus īpašības. Daudzi no tiem ir atbaidoši pārklājums neadhezīvām, putekļiem, netīrumiem, gabali dārzeņu darbplūsmas laikā netiek ievēroti to. Mazgāt šādas ierīces ir viegli un ātri, kas paredzēti, lai slodze trauku mazgājamā mašīnā.

Daudzi greiferi ir apveltīti ar ērtu ergonomisku rokturi, plašu konteineru autortiesību dārzeņiem, gumijota bāzes, novēršot slaidu uz galda virsmas.

Trūkumi manuālo Grads arī.

• Atšķirībā no elektrības iespējas, manuālās ierīcēm ir nepieciešama pieteikumus dažu centienus.
• Ar dažādiem sprauslas, nevar konkurēt ar elektrisko vai mehānisko instrumentu.
• Nejauši paslīdēja pirkstus ar asu virsmu, un, lai gan tas nenoved pie traumām, būs pietiekami daudz nepatīkamas sajūtas.

Skats

Mūsdienu rūpniecība ražo plaša sortimenta manuālo terk. Visbiežāk tie izskatās kā darba virsmu, kas atrodas tajā pašā plaknē vai uz stabilas vienkāršu dizainu. Sparely piesprausts konteineru dārzeņiem.

Mehāniskie produkti, gan tie prasa mazāku fizisku piepūli, bet arī pieder manuālo armatūru. Viņi jau var būt bungu ierīci, vērpšana ar mehānisko rokturi, un izskatās dzirnavas. Tāpēc, ka produkti neēd uz galda, tie nodrošina speciālo aprīkojumu, vai ir vakuuma Piesūcekņi.

Šodien pakaramie ir saspiesti ne tikai dārzeņi, to visu sugu veidiem ir atšķirīgs mērķis – par riekstiem, sieru, šokolādi. Speciālās sprauslas ļauj skaitlis griešana rotā svētku galdi.

Apsveriet dažādus Grads, kas atšķiras viens otru metodi malšanas produktu.

• Disks. Šādos rīku, darba virsma atrodas uz diska, kas brauc ar rokturi uzstādīts virs dizainu. Ierīcei ir kājas paaugstinot to virs šķīvja. Jūs varat iegādāties apaļš rīve ar konteinera vai rīve ar vertikālu atrašanās vietu disku, ārēji līdzīgs gaļas mašīnā.

• Bungas. Šī desktop ir berzes virsmu par rotējošā veltņa, kas virza ar parasto rokturi. Modelis tiek uzskatīts mehāniskās, bieži lieto, lai sasmalcina izejvielu bietes, burkānus un citus sakņu plates.

• Universāls. Daudzfunkcionāls rīve var būt ar trim sprauslām un vairāk ar dažādiem mērķiem: dārzeņiem, riekstiem, maziem – rubbing drupatas vai kartupeļu biezeni, ar dubultiem nažiem (ar nepilnībām) – kāpostiem. Profesionālās šķēles laika nišām, siers var attiekties uz tiem.

• Vienkāršs. Parastais rīve atrodas uz vienpusējas plakanas virsmas. Lai to izmantotu, jums ir nepieciešams atpūsties plāksnē ar apakšējo galu. Vienkāršs rīve var būt tilpums, apskatīt formā dizaina ar četrām sienām, uz kurām tiek izmantoti dažādu formu un lieluma griešanas caurumi.

Ierīču funkcionālās iezīmes ir atkarīgas no nažu konfigurācijas, izmēriem un pasākumiem. Pēc iecelšanas, grateri ir sadalīti dažos veidos.

• Korejas burkāniem. Lai sagatavotu burkānus Korejas lietošanas īpašos alus, ļaujot izšķīdināt burkānu augļus uz gariem plāniem pavedieniem. Tas var būt vienkāršs ierīce ar divām paralēlām rindām caurumiem, kas atrodas tajā pašā plaknē. Bet ērtāk variants tiek uzskatīts par spirālveida nazis, kas sastāv no diviem konusiem, no kuriem katrs satur griešanas krustnagliņas iebūvēti vienā rindā. rotācijas kustības laikā, burkānu sloksnes nāk ārā no zoba.

• Par biezeni. Ierīce, kas pārveido stabilu produktu biezenim forma ir ļoti mazas akūtu padziļinājumu caur kuru augļi un dārzeņi iet.

• Par parmezāna un citu cieto sieru. Tāpat kā izsitumi uz biezeni, tad adaptācija parmezāna ir apveltīta ar maziem un asu griešanas izvirzījumiem, bet viņiem ir īpaša forma, kas neļauj siers turēties kopā un nosprostot darba virsmu.

• Terka-Shinkovka. Ar to, jūs varat ātri un vienoti sloksnes nogriezta kāpostiem līdz borscht. Kas mīl plānas maigu griešanu gurķu salātiem, var izmantot arī atspoles. Tā ir piemērota kartupeļu plāksnēm, kuru sagatavo mikroshēmas arī. Ierīce darbojas vienkārši: produkts nāk no noteikta biezuma dēļ attiecīgajā slotā starp diviem asiem nažiem.

• Citrusaugļi rīve. Visbiežāk, ierīces ir garš un šaurs darba virsma ar maziem asiem zobiem, kas aprīkota ar ērtu ergonomisku rokturi. Ārzemnieks forma palielina manevrētspēju ierīcei, ļauj to viegli sekot līkumiem apaļas augļi. Daži produkti ir papildināti ar speciālu nazi. Ar to, skaista serpentīns veidojas no mizas, tas tiek izmantots, lai desertiem.

• Par ingveru. Ar formā karoti asām deepeners iekšpusē produkta rīve parādījās salīdzinoši nesen, un kļuva populāri starp faniem pikantajā saknes.

Pārskats par labākajiem modeļiem

Liels klāsts mūsdienu dārzeņu griezēji tikai sarežģī izvēli. Lai saprastu šo produktu, kam pētītas patērētāju atsauksmes, esam sagatavojuši reitingu populārākajiem produktiem.

• “Prima plus Borner”. Vācu rīve izcilas kvalitātes ir izgatavots no triecienizturīgas, arī mazgāšanas plastmasas. Tā ir asas V formas nerūsējošā tērauda naži un 3 nomaināms sprauslas. Aizņem maz vietas, ja to uzglabā. Ar šo rīve jūs varat samazināt dārzeņi ar plāksnes, burkāni svītras, kāpostiem. Trūkums tiek uzskatīts par augstu izmaksas produktu.

• REGENT INOX PRESTO. Stabils tetraedriskā rīve ar tērauda griešanas drānu. Tā ir pretpiedeguma pārklājums, pretīgs netīrumus un atvieglotu aprūpes produkta. Lietotas efekts antitrile uz virsmas. Katra ierīces pusē satur noteikta veida gumijas virsmas: lieli, mazi, smalcinātājs, smalcinātājs. Pildspalva un pamatne ir izgatavota no pretslīdes silikona.

• Moulinvilla Meistarklase. Vienpusēja rīve dārzeņiem, viegli turēt virs plāksnes dēļ ērtu rokturi. Ierīce ir pilnībā izgatavota no tērauda, ​​ir skaists dizains un akūtu mūžīgo virsmu, kas nav nepieciešama asināšana.

Kompaktā produktu var uzglabāt apturēta formā, jo tas ir īpašs cilpa uz turētāja.

Padomi, kā izvēlēties

Young Mistress, izvēloties pirmo rīve tās virtuvē, visticamāk, vēlētos vienkāršu vienpusīgas versiju vai universālu komplektu gumijas plāksnēm. Ja ģimene jau vairākas līdzīgas ierīces, tas ir nepieciešams, lai izvēlētos jāizraksta – burkāniem korejiešu, kartupeļi FR, nolīdzināšanas ķiploku vai rieksti.

Jebkurā gadījumā, ja pirkšana ir jāpievērš uzmanība šādiem punktiem.

1. Iekārta. Tas ir ērti lietot rīve, kas ir noņemama konteineru. Tas der cieši uz darba virsmas un ļauj rūpīgi savākt rīvētu produktu ietvaros jaudu.
2. Daudzfunkcionalitāte. Nav slikti, ja ierīce ir maināmie uzgaļi, tāpēc viens rīve spēs nodrošināt sagatavošanu dažādiem ēdieniem.
3. Materiāls. Ir svarīgi pievērst uzmanību sastāvu griešanas nažiem un gadījumā, ja. Labāk, ja griešanas virsma sastāv no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, ​​jo plastmasas zobi ātri berzes un nāk nolaists. Mājokļu var sastāvēt no metāla, koka vai plastmasas – jebkurš risinājums piestāvēs. Attiecībā uz pēdējo, uzmanība jāpievērš klātbūtni svešiniekiem, viņu klātbūtne var radīt nedrošu netīrumus polimērā. Ir arī svarīgi, ka plastmasa ir izturīgs, pretējā gadījumā produkts vienkārši sadalīt, ja krīt.
4. Ilgtspēja. Ja tas ir iegādāts nevis vieglāko variantu, kura vienas malas, kad ritošā, balstās uz plates, jums vajadzētu pievērst uzmanību uz to, kā rīve ir kontakts ar galdu. Tie var būt gumijota elementus kājām ierīces, vakuuma Piesūcekņi, risters vai skrūvju stiprinājumu, nosakot ierīci malas galda augšā gaļas mašīnā. Pārbaudiet, vai rīve ir pietiekami stabilas uz galda, kad šūpošanos to darbplūsmas laikā.
5. Komforts. Lūdzu, ņemiet vērā, ka tas ir ērti lietot ierīci. Tas būtu vienkārši un ātri saprast, tas ir viegli mazgāt. Lai atvieglotu aprūpes tas ir labāk izvēlēties netīrumus atgrūdošu plastmasas.
6. Gabarīti. Mazām virtuves izmēriem un svaram ir svarīgi. Ja mehānisks multislider tiek iegādāts vai vienkārši universāls rīve, ir svarīgi, lai visas sprauslas būtu kompaktiski noteiktas, piemēram, pievienotā traukā, lai savāktu graudainus dārzeņus.
7. Labāk iegādāties rīves no pazīstamas ražotāja, Galu galā, tas nav vajadzīgs, uz vienu dienu, un es gribu būt pārliecināts par izturību un smalkjūtību ierīces.

Aprūpes noteikumi

Jo lielāka jāmazgā tūlīt pēc lietošanas, līdz ēdiens apstājās pie kompleksa robaino virsmu, tad nebūs problēmu. Ja brīdis ir nokavēts, vienkārši ielieciet ierīci, bet siltā ūdenī, paliekas no produkta mīksta un viegli noņemt.

Ir svarīgi, lai aizpildītu ar verdošu ūdeni, ne katrs materiāls būs izturēt šādu sūdzību. Bet daudzi produkti var mazgāt augšpusē trauku mazgājamā mašīnā, temperatūrā, kas nepārsniedz 65 grādus.

Kad rūpējas par rīve, tas ir iespējams izmantot cieto abrazīvus līdzekļus, lai ne piesprādzēt griešanas slāni. Ja metāla aptumšotā vai pārklāti ar plankumiem, mēģiniet noslaukiet to ar mīkstu salveti ar etiķskābes šķīdumu vai citrona sulu.

Veikalu metāla kapu nepieciešams vietās tālu no mitru iztvaikojot, sausos. Pareiza kopšana pagarinās kalpošanas mazu, bet svarīgu virtuves piederumi.